马云新布局！一米八公司获保健食品销售许可【附保健品行业市场趋势分析】
图源：摄图网
1月22日，根据企查猫数据，一米八食品科技（浙江）有限公司新增预包装（普通）食品销售，散装食品（不含熟食制品）销售，保健食品销售行政许可，许可机关为杭州市西湖区市场监督管理局。
一米八食品科技（浙江）有限公司由1.8 Meters Technology Holding Limited、杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司、一米八食科企业管理（杭州）合伙企业（有限合伙）等共同持股。
杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司是第二大股东，持股比例为10%，而马云持有该公司高达99.9%的股权。
此外，前阿里合伙人、蚂蚁集团前CEO胡晓明担任一米八农业科技董事长，并兼任首席品控官。
公开资料显示，去年7月还有个一米八海洋科技(浙江)有限公司在杭州成立，经营涵盖水产养殖、食品销售、水产品冷冻加工等。该品牌已推出舟山嵊泗列岛“一米八鲜活贻贝”、温州南麂列岛“一米八生冻大黄鱼”等2款国产深远海蛋白产品，目前已在盒马、天猫销售。
保健品企业数量规模扩大
在中国企业大数据平台企查猫中筛选企业名称、经营范围及企业简介中包含“保健品”、所属行业为制造业的企业，查询数据显示，近年来我国保健品行业快速发展，历年新注册企业数量快速增长，截至2023年5月15日，中国保健品行业注册企业超过6.3万家。其中，2022年新注册企业数量创历史高峰，达6172家。2023年截至5月15日，中国保健品新注册企业数量已有3657家，表明我国保健品行业发展热潮仍然处于高位。
注：截至2023年5月15日。
保健食品需求以维生素和膳食补充剂为主
由于不同人群营养补充或疾病预防的需求差异极大，导致保健食品细分领域极多，大致可划分为维生素和膳食补充剂、体重管理和运动营养三大领域，各领域可再根据不同消费人群所需的功效进一步细分。从保健食品需求结构来看，维生素和膳食补充剂是保健食品领域最主要的需求，2022年，中国维生素和膳食补充剂市场规模超过2000亿元，占比约为88%。
保健食品上市产品数量超2.9万个
中国保健食品市场历经近几十年的发展，逐步形成了包括原料与功能声称管理、产品注册审评、生产经营许可、GMP审查等在内的一整套上市前后监管制度体系。这些改变使得中国保健食品市场愈加规范且完善。随着消费健康需求的不断刺激和市场对于大健康产业的吸引力，越来越多的企业研发生产保健食品，据IQVIA统计，截至2022年6月，中国保健食品市场已上市产品共有29310个。
注：截至2022年上半年。
市场规模保持增长趋势
随着国家人均GDP的提升，消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变，保健品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变。在新冠疫情影响下，国民保健意识加速觉醒，居民消费观念升级，对保健品需求增加，为保健品行业带来长期利好。结合各个细分领域的预测数据，预计到2028年，中国保健品行业市场规模将超过1.5万亿元。
中国医药保健品进出口商会健康事业部主任、商务部医药进出口技术服务中心主任张中朋认为保健食品的特殊性体现在两点，一是安全性，二是有效性。安全性是底线，有效性是企业发展的保障。张中朋表示从2018年开始保健食品进出口贸易呈持续增长态势，在出口层面头部企业的优势越来越明显，而中小型企业面临的压力越来越大。在保健食品品类上，热销的品类逐步年轻化。
南京医科大学公共卫生学院教授汪之顼表示，为追求快速、短期市场利益，一些不良商家或者部分销售人员，利用消费者对健康和营养的知识盲区，借助营养保健领域的关注热点，引诱消费者不合理选购，导致很多年轻人错误使用保健食品。汪之顼表示，消费者对营养保健食品要合理选择与理性消费。通过普通食物难以达到一定浓度和含量的营养物质，可以借助保健食品来补充，但不能迷信营养保健食品能产生神奇作用。此外，在选择保健食品时，应该认准权威标志。
北京大学营养与食品卫生学系副教授张召锋认为，年轻人服用保健食品，一方面由于健康意识不断提升，更注重身体保养；另一方面是生活、工作节奏加快，不少年轻人身心压力大，加上运动量少、饮食不规律、熬夜等，身体长期处于亚健康状态。张召锋认为，年轻人要从根本上改善身体状态，不能完全依靠服用保健食品，可以根据《中国居民膳食指南（2022）》注重食物多样性、合理搭配，达到提高免疫力、增强体质效果。
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