茅台老酒单品聚焦 | 铁盖茅台
天眼新闻
2024-03-26 21:07:24

原标题:茅台老酒单品聚焦 | 铁盖茅台

茅台老酒大湾区交易节开幕在即,几个知识点快速了解茅台老酒火爆单品。

本期带你走进“铁盖茅台”。

1985年后期至1996年8月生产的“飞天牌”和“五星”标识茅台酒,瓶盖的材质为扭断式防盗金属铝盖,具有重量轻、耐腐蚀、密封好、持久稳定等特点,深受广大茅台品藏爱好者喜爱。同时,因出厂历史周期短,存量稀缺,文化属性强,1985-1996年贵州茅台酒具有很高的收藏价值。

受外部宏观经济及消费大环境影响,贵州茅台酒(1985-1996)的开瓶率自2022年以来维持低位。后续随着经济复苏,开瓶率或有所反弹。

贵州茅台酒(1985-1996)的消费用户主要为高净值财富人群,尤其是高端白酒消费频次高、金额高的高净值人群、资深老酒收藏爱好者、高端礼品需求群体等,是贵州茅台酒(1985-1996)的主要消费客户。

“铁盖”茅台具有六大价值

01 稀缺价值

第一,存市量稀缺。根据整体市场估算,贵州茅台酒(1985-1996)当前的存世量约为16.57万瓶。作为茅台老酒中开瓶率较高的品种,贵州茅台酒(1985-1996)的市场存量正以每年10%的比例逐年减少。

第二,工艺独特,不可复制。贵州茅台酒(1985-1996)是扭断式防盗金属铝盖,重量轻、耐腐蚀、密封好、持久稳定。这种生产工艺的茅台酒是茅台建厂至今最特别的一款,赋予了这一时期茅台酒更独特的价值。

第三,稀缺的历史独特性。上世纪80年代后期到90年代中期,正处于改革开放初期,市场经济活跃。贵州茅台酒(1985-1996)上市时正值国家放开白酒行业自主定价权,供需关系使得名酒价格瞬时数倍上涨,国家随即出台政策监管,降价自保成为名酒的选择。老百姓可以真正自主选择喝得起的白酒品牌。贵州茅台酒(1985-1996)见证了1988-1992年白酒行业经受的第一次行业调整,也见证了70、80后这代人的芳华,是回味那个年代最好的实物载体之一。

02增值价值

贵州茅台酒(1985 -1996)出厂以来至今,各年份产品的价格均实现了数百倍的增长。

同时,分别测算这一时期早年份1987年和晚年份1996年两个年份茅台酒近10年来的价格增速,分别为82.6%和254%。按此逻辑推算,贵州茅台酒(1985-1996)未来10年的价格极有可能在现有基础上翻番。

从数据来看,已远超当前主流投资产品的增速和收益率。基于此,可以推测,随着贵州茅台酒(1985-1996)存市量越来越少,其保值增值属性将进一步凸显出来。

03产品价值

茅台工艺的成熟和品质的稳定到80年代末到九十年代初臻于完善,贵州茅台酒(1985-1996)生产工艺、原料选择上都更为严格和精细,酒质更加优良,代表着生产工艺和卓越品质的阶段性高峰。

04饮用价值

贵州茅台酒(1985-1996)的酒龄至今已经28-39年,酒体臻于醇化老熟,当前是酱酒酯化效应醇熟的黄金时代。贵州茅台酒(1985-1996)当前处于多数消费者认可的“较佳饮用期”。

从色泽上来看,酒体呈浅金黄色、莹澈透明。

从香气上来嗅,老熟香(烟熏香)突出,复合了蜜香、果香、花香、烘焙香等多种香气,香气幽雅细腻、平衡协调,犹如幽谷兰花般雅致。

从口感上来品,酒体细腻柔和,进口时口腔会有圆融润美、丝滑稠密的感受,酒体香味层次丰富,老熟香(烟熏香)突出,伴随明显的花香、曲香等复合香味,其沁人心脾的香味经久不息、余韵悠长。

05文化价值

第一,历史文化价值。贵州茅台酒(1985-1996)成长于特殊的历史时期,见证了改革开放的伟大历史时刻,见证了中国特色社会主义市场经济快速发展的历史时期,见证了中国放开白酒行业自主定价权的历史巨变,见证了中国白酒行业第一次历史调整,见证了茅台工艺和品质臻于成熟的历史变革。贵州茅台酒(1985-1996)承载的历史文化价值,为茅台走向全国走向世界奠定了基础。

第二,消费文化价值。贵州茅台酒(1985-1996)的存在让好酒、爱酒之人有了更多喝好酒、喝老酒的理由和选择,更是让七八十年代人回忆起往事,“独乐乐不如众乐乐”,如此便形成了茅台老酒消费圈层和独特的“喝好酒,喝老酒”消费文化。

第三,收藏文化价值。茅台的行业地位及其收藏属性,让收藏界对茅台的关注要多于其他任何品牌。同时这一时期茅台酒特殊的历史价值,让品藏界对其背后的历史情感和意义更加感兴趣,形成了收藏贵州茅台酒(1985-1996)就是收藏自己、收藏中国经济快速崛起、收藏中华民族伟大复兴历史的共性认知。

06引领价值

2010年以歌德盈香开办首场老酒拍卖为标志,白酒开始进入拍卖市场。自此,整个老酒拍卖市场始终是茅台一枝独秀。数据显示,2021年,1983-1986年产地方国营茅台老酒拍卖成交价格达到单瓶约75000元,而1987年产茅台老酒拍卖成交价格达到单瓶72500元,5年内平均拍卖价格达到42600元/瓶。

来源 MOUTAI品藏家

编辑 湛泽梅

二审 贺诗涵

三审 李勋

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