公务接待“禁酒令”再升级，白酒行业何去何从？
文丨酒食汇团队
5月18日，新修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》（下称《条例》）正式印发，其中明确工作餐不得提供高档菜肴，不得提供香烟，不上酒。受此影响，白酒股应声下跌，尤其是在行业深度调整的背景下，这一政策的出台，无疑给白酒行业带来了新的变数与挑战。
影响不大，白酒政务消费占比已不足5%
回首往昔，白酒行业与政务消费紧密相连。
在过往的公务接待场景中，白酒作为餐桌上的常客，承载着社交、礼仪等诸多功能。从商务宴请的推杯换盏，到政务接待的觥筹交错，白酒扮演着重要角色。
直到2012年，“中央八项规定”出台，限制三公消费，白酒行业遭受重创，以茅台、五粮液为代表的高端白酒价格大幅下跌，行业进入深度调整期。
此后的2016年、2017年、2018年、2020年，国家的相关部门和多个省份都有颁布过相应的“禁酒令”。可以说，“禁酒令”一直都在，且越来越严。
时过境迁，如今政务消费在白酒市场的占比已今非昔比。据相关数据显示，经过多年调整优化，白酒的政务消费占比已不足5%。
即便如此，此次“禁酒令”新规的发布，市场仍出现一定波动。消息发布后，A股市场白酒股多数下跌，5月19日，贵州茅台股价下跌2.18%，迎驾贡酒、泸州老窖、山西汾酒等多支白酒股跌幅超过2% 。
长期来看，此次新规对白酒行业的影响有限。随着消费升级和居民生活水平的提高，白酒的消费场景逐渐多元化。商务宴请、家庭聚会、个人收藏等领域的消费需求不断增长，成为支撑白酒行业发展的重要力量。新规的出台，只是进一步加速行业适应新的消费结构。
积极应对，白酒企业需调整战略创新发展
然而，白酒企业也不能对新规的影响掉以轻心。政务消费具有较强的消费引领作用，短期内必然会对消费者心理预期产生一定冲击。面对这一政策调整，白酒企业需积极求变，探寻应对之策。
产品结构调整是关键一步。白酒企业应加大对大众消费市场的产品研发与推广力度，满足普通消费者日常饮用、亲友聚会等需求。可以推出小瓶装、低度数、价格亲民的白酒产品，适应不同消费群体的口味和消费能力。在包装设计上，融入时尚、个性化元素，吸引年轻消费者关注。
销售渠道多元化拓展也必不可少。积极开拓商务、电商、新零售等渠道。加强与餐饮企业、超市、便利店等终端的合作，开展促销活动，提高产品铺货率和市场占有率。利用互联网平台，搭建线上销售渠道，通过直播带货、社交电商等新兴模式，触达更多消费者。
营销创新同样重要。在品牌宣传上，摆脱对公务接待场景的过度关联，塑造品牌的文化内涵和情感价值。挖掘白酒背后的历史文化、酿造工艺等元素，讲好品牌故事，提升品牌美誉度和忠诚度。通过举办文化节、品鉴会、酒旅融合等活动，增强消费者体验，拉近与消费者的距离。
行业整合与资源优化也将成为趋势。对于一些实力较弱、难以适应新规变化的企业，可能会被市场淘汰。在此背景下，行业内的并购重组机会或将增加。优势企业通过整合资源，扩大市场份额，提升行业集中度，实现规模化、集约化发展。
此次公务接待“禁酒令”新规，是白酒行业发展过程中的一次挑战，更是一次机遇。白酒企业唯有顺应政策导向，以市场需求为出发点，积极调整战略、创新发展，才能在新的市场环境中稳健前行，实现可持续发展。
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