• 高层城市工作会议为房地产定调“新路子、高品质、控风险”，映照出白酒业转型必经之路。
• 历史印证了两者的强关联，未来更将凸显转型逻辑的深度共鸣。

文｜田洪涛

“新路子、高品质、控风险”，7月14日至15日，高层召开城市工作会议，为房地产发展定调。

白酒行业的掌舵人应当听见远方的共鸣。

这两大扎根中国经济的支柱产业，命运始终交织。在城市工作会议的要求及引领下，房地产业即将告别野蛮生长，转向精耕细作。

这恰似一面镜子，映照出白酒业转型的必经之路——一场围绕品质、价值与健康生态的进化正在启航。

同频共振：数据里的共生密码

回望来时路，房地产高歌猛进，必有白酒盛宴相伴。

2004-2013年，房地产投资增长超520%，白酒行业同步迎来黄金十年：产量增293%，收入涨719%，利润飙升1272%。这绝非巧合。

从土地开发到楼盘销售，房地产产业链催生了海量商务宴请、庆典礼赠场景，筑就了高端白酒消费的基石。地产市场的温度，直接牵动着白酒市场的脉搏。

品质革命：从“有”到“优”的飞跃

本次高层召开城市工作会议，将“建好房子”定为方向，宣告居住需求从“有无”到“优劣”的跨越。

白酒消费升级，似乎也与之保持着同步。

消费者对住房的追求——健康、舒适、文化感，正如同对杯中物的期待升级，不再满足“有酒喝”，而是要“喝好酒”。这就要求白酒具有更卓越的口感、更独特的风味、更深厚的文化底蕴。

回归酿造本真，会议要求房企比拼绿色科技与建筑品质。同样，白酒竞争也必须回归产品本身。守护产区风土，传承古法技艺，严控生产全流程，追求风味独特性。品质是穿越周期的灯塔。

讲好品牌故事，“好房子”承载生活理想，“好酒”同样需要动人叙事。挖掘品牌历史积淀，联结文化情感，让白酒成为美好生活的注脚。

场景焕新：城市更新中的酒香

会议将“城市更新”提升至战略高度，远远超越改造建筑层面，更深层次意思是重塑生活方式。老街区活化、社区商业升级、特色餐饮集群涌现，正悄然改变社交宴饮的场所。

渠道精准下沉。白酒销售网络需抓住城市焕新的机遇。从粗放铺货转向精耕细作，布局社区精品店、文化餐饮区、特色商业街，让美酒自然融入生活半径。

激活消费潜能。过去“棚改货币化”释放的消费力曾推高白酒价格（2016-2019年高端酒价与房价正相关）。如今稳步推进的旧改将持续提振民生消费，为宴饮礼赠注入新活力。

稳健航道：筑牢发展根基

会议反复强调“守底线、控风险”，白酒行业同样面临库存管理、渠道健康、价格体系稳定等挑战，亟需构建稳健的发展生态。

平衡供需智慧。白酒业要学习房地产这次推进的“稳”字诀，科学规划产能，建立库存预警，动态调节投放。坚守价格体系，拒绝恶性竞争。

渠道共生共赢。如同房企聚焦“保交楼”，白酒企业需关注经销商健康度。建立透明规则，保障合作伙伴资金安全，构建抗风险渠道生态。

未来已来：品质时代的白酒蓝图

房地产转型的路线图——重品质、轻规模、控风险——正是白酒行业的进化指南。历史印证了两者的强关联，未来更将凸显转型逻辑的深度共鸣。

白酒企业需读懂“新路子、高品质、控风险”的真义。放下规模执念，沉心打磨品质；捕捉场景变迁，深耕城市脉动；筑牢渠道根基，追求稳健致远。随着房地产转向精耕细作，白酒的“品质时代”正同步开启。

把握这份时代共鸣，方能酿出历久弥新的传世佳酿。