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潮州牌坊街的历史背景是什么?

潮州牌坊街的历史背景是什么?记载500年潮州人文辉煌的历史,最早的建于明正德十二年(1517年),最迟的建于乾隆五十年(1785年)。据史料记载,牌坊街(太平路...

潮州撒尿鱼丸的做法

潮州撒尿鱼丸的做法一、敲鱼茸:取去皮鲜鱼肉500克,放入清水中漂洗片刻,捞出,放案板上,取出鱼肉中的粗刺,先用刀背敲打约半小时,改用刀刃剁15分钟成鱼茸。 二、...

潮州八贤的潮州后八贤简介

潮州八贤的潮州后八贤简介“潮州后八贤”为明代的李士淳、辜朝荐、郭之奇、黄奇遇、宋兆禴、粱应龙、杨任斯、陈所献;详见潮州后八贤。

潮州话甲日欢喜是什么意思

潮州话甲日欢喜是什么意思饿,甲日不知道什么。如果指自己一般称做胶己,也就是自己高兴的意思,或者说你高兴就好,一般称为乐欢喜住好(潮汕地区有几个口音,你的称呼又说...

铿 潮州话怎么讲?

铿 潮州话怎么讲?gian。自己拼出来。就是这样读“坑”吧,我们班那个是要我们这样叫的。就是那个老人家说的山坑水的那个坑和“坚”、“捐”都一样同“捐”——我们初...

潮州话怎么学

潮州话怎么学潮汕话是中国东南沿海的一种方言,可以说很有趣,又很难,有的人来问我怎么学潮汕话,这里就根据个人经验来谈谈!顺便让大家更认识我自己的家乡的语言、母语!...

最常听到潮州大锣鼓是那一首,没有滴答只是锣和鼓合奏的,不知叫什么?

最常听到潮州大锣鼓是那一首,没有滴答只是锣和鼓合奏的,不知叫什么?不知道~我只知道我们锣鼓队里有一条曲子只有大钗(鑔,大钹)和鼓合奏的,叫,好像是“小锣钵”,还...

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