请问一下，为什么我做的馒头蒸出来会塌
请问一下，为什么我做的馒头蒸出来会塌你的面团没有发好。发发好之后就不会塌了。估计是你和面的时候，发酵粉和面粉的比例不对。蒸馒头之前，一定要保证锅里的水是开的，底...
请问一下，为什么我做的馒头蒸出来会塌你的面团没有发好。发发好之后就不会塌了。估计是你和面的时候，发酵粉和面粉的比例不对。蒸馒头之前，一定要保证锅里的水是开的，底...