广东人无法接受的食物
admin
2023-07-24 08:00:30
原标题：外地人无法接受的广东“重口味”美食有哪些？看到第三个惊呆了！
广东的美食说上三天三夜也说不完，这些美味也让很多朋友慕名而来。但有一些重口味的美食，让不少外地人表示无法接受，接下来我们就看看是哪些重口味，你能吃得下吗？
1、水甴曱
广东人喊的水甴曱，其实就是龙虱。既可以入药，也可泡酒，能滋阴补肾。水甴曱有雌雄之分，价钱天壤之别，母的滋味肥美，价钱动辄上百一斤，公的龙虱价钱便宜，几十块就能买到。
2、禾虫
禾虫的样子有点像蜈蚣，放在开水里焯一下，就能直接吃，吃起来口感清香，嫩滑可口。禾虫煎蛋、蒸蛋也是当地比较常见的烹饪方法。
3、牛欢喜
在广州，牛欢喜用来下火锅吃之前会先煮一遍再冷藏，所以几乎没有异味，吃起来有嚼劲，又脆又滑。（如果不知道牛欢喜是什么的请自行在网上搜索哈~）
4、猪鞭
猪鞭和牛欢喜差不多，也是重口味美食，一般作为烧烤和火锅的食材。
5、牛荔枝
牛荔枝是母牛分娩时的伴随物，和牛胎盘一起的，拳头大少、形似荔枝、顾称“牛荔枝”。
6、蝎子
蝎子一般都是油炸的，口感脆香，尾巴略有苦味，生吃也可以，但需要把尾巴去掉。
7、鸡子
广东人遵从以形补形的传统，他们相信鸡子有补阳的功效。因此就有了酸菜鸡子汤、鸡子炒菌菇等等美食。
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