临近春节,车厘子消费旺季却爆出品控争议。2月12日,河南知名商超胖东来突然宣布全面下架智利车厘子,引发消费者广泛关注。据超市工作人员透露,此次下架主要因智利车厘子坏果率远超标准,人工筛选成本过高,目前已替换为澳洲和新西兰产区产品,但价格涨幅明显。
坏果率成下架主因
胖东来水果区员工表示,近期智利车厘子品质持续下滑,“开箱后常发现内部霉变或软烂,整批货品达标率不足60%”。此前超市曾采取“买5斤送15颗”的补偿措施,但无法从根本上解决问题。业内人士分析,今年春节较晚导致供应链囤货时间延长,加之部分中间商控价惜售,车厘子存储周期被拉长,最终引发大规模变质。值得注意的是,本产季智利车厘子批发价已同比下跌22%,创近五年新低,低价策略可能间接影响了品控投入。
高端替代品遇冷
为填补产品空缺,胖东来紧急上架澳洲与新西兰车厘子,但190元/斤的定价较智利产品几乎翻倍。礼盒装澳洲车厘子售价达380元/2斤,消费者明显持观望态度。超市员工坦言:“价格敏感型客户流失严重,日销量不足原先三成。”专家指出,进口车厘子价格“跳水”传闻虽多,但今年实际口感与品质同步下降,部分消费者反映果实发苦,这与冷链运输和仓储管理密切相关。
胖东来“信任退款”再获好评
面对品质争议,胖东来延续其一贯的“无理由信任”服务政策。消费者若发现坏果,即使无法提供实物凭证也可直接办理退款。此外,超市暂未明确是否会恢复采购智利车厘子,仅表示将依据后续产区质量评估决定。有行业观察者认为,此次事件或推动进口水果商建立更严格的分级标准,而消费者对“车厘子自由”的期待,正逐渐从单纯低价转向品质与性价比的双重保障。