被誉为中国食品行业 “晴雨表” 的第 115 届全国糖酒商品交易会，将于 2026 年 10 月 16-18 日在南京国际博览中心盛大举办。作为始于 1955 年的行业标杆展会，本届盛会以 “创新驱动消费，品质引领未来” 为主题，展览面积达 32.5 万平方米，汇聚超 6000 家海内外优质企业，吸引 30 万 + 专业买家与 40 万 + 入场观众，延续往届 396 亿元成交额的强劲势能，成为全产业链交流合作的核心平台。

大会展区规划全面升级，实现全产业链无死角覆盖。八大核心展区涵盖酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品、进口食品、食品机械、包装展区，同步增设十二大特色专区，精准对接市场需求。其中，国际葡萄酒及烈酒展区扩容 30%，集结 20 余个国家的知名酒庄；预制菜与方便食品专区新增 5000 平方米，眉州东坡、安井食品等头部企业携全品类矩阵亮相；智慧包装馆集中展示环保材料、智能标签等前沿技术，助力企业降本增效。

参展内容聚焦行业热点与消费趋势，亮点纷呈。健康化、功能化产品成为主流，元气森林、蒙牛、王老吉等品牌将发布零糖饮品、高蛋白奶粉、草本能量饮料等新品；国潮与传统文化深度融合，北京稻香村、青岛啤酒、水井坊等老字号带来节气糕点、复古包装、非遗联名等创新产品；国际品牌加速本土化布局，可口可乐、雀巢、百威等推出桂花味可乐、中式早餐解决方案、地域特色啤酒等定制化产品。

此外，展会同步开设高端酒店展，南京丰大国际大酒店聚焦高端休闲食品，南京维景国际大酒店专设调味品专区，为细分品类企业提供精准对接场景。现场还将举办行业趋势报告发布、创新论坛、资本对接会等配套活动，助力参展商洞察市场风向、拓展渠道资源。

本届糖酒会不仅是产品展示与贸易洽谈的平台，更是行业趋势洞察、技术交流与品牌曝光的核心阵地。无论是行业巨头、新锐品牌还是渠道商，都能在此实现资源精准对接、商机高效转化。