进博会的第六年,“全球买”迈向“全球造”
观察者网
2023-11-11 15:13:29

原标题:进博会的第六年,“全球买”迈向“全球造”

【文/观察者网 周毅,编辑 张广凯 】

新世界,来得就像梦一样。

假如时间可以倒流,百年俄罗斯国民冰淇凌品牌斯味特拉(Свитлогорье)恐怕根本想不到,自己的“伯乐”竟是刚迈过第6个年头的进博会。

斯味特拉由俄罗斯著名的德米特罗夫奶制品厂(Дмитровский молочный завод)生产——这是俄罗斯历史最久远的牛奶加工工厂之一,其历史可以追溯到1929年。

但酒香也怕巷子深。虽然斯味特拉是俄罗斯的网红品牌,它却一直不为外国消费者所熟知。

直到进博会出现。

在进博会中,斯味特拉与中国企业结缘,借此打开中国市场,在盒马、淘宝天猫和抖音等平台上受到追捧。仅今年3月至6月,斯味特拉就向盒马供应了80吨冰淇淋。如今中国消费者用很实惠的价格,也可以随时购买到高品质的进口冰淇凌产品,真正实现了展品变商品,天涯若比邻。

来到第六年,进博会依然是全球优质商品进入中国的理想舞台。

近年来国内外经济形势发生变化,消费分级明显。与往年相比,本届进博会的一大变化是,很多国外品牌和中国企业展开了更深入的合作。包括斯味特拉在内,众多国外品牌为中国消费者深度定制产品,并与中国企业联合向上游发力。这些供应链升级,打造了更适合中国用户的产品,也实实在在地把价格打了下来。

这样的故事,在进博会上俯仰皆是。在10日刚刚结束的第六届中国国际进口博览会上,来自154个国家、地区和国际组织的来宾齐聚一堂,企业参展数量再创历史新高。据统计,本届进博会按一年计意向成交金额784.1亿美元,比上届增长6.7%。

进博会不仅是一个“全球买”的舞台,也在成为一个“全球造”的舞台。

进博会,已经成为海外新品牌的入华“标配”

从未爽约的进博会,正让越来越多的人感到“真香”。

今年,美国政府首次以官方名义参加进博会,并设立美国食品和农业馆。粗粒海盐、加州混酿、芝士奶酪、坚果莓果……展台前人头攒动,洽商者络绎不绝。上海美国商会会长郑艺表示,明年还会带更多美国企业来参展,“对于想进入中国市场的美国企业而言,进博会是一个展示产品的绝佳机会,我们不能错过。”

一些老朋友,对进博会的魅力更有体会。

2018年,首届中国国际进口博览会在上海开幕,中国新零售平台盒马将进口直采的波士顿龙虾等产品展示给全球与会嘉宾。好货不贵,自然也在中国消费者中一炮而红。次年(2019年),仅盒马的消费者就吃掉了加拿大进口波士顿龙虾200万只、泰国椰青近2000万只。国外企业大大开拓了销量。

今年进博会期间,一些国家的品质产品,也同步走进消费者的购物车。

纽仕兰在今年进博会发布的新品牛奶,第一时间从“展品”变“商品”,通过淘宝天猫72小时从新西兰牧场送达消费者手中;首秀进博会的美国宠粮品牌VERUS微露滋,今年首次参加双11,开卖4小时成交突破百万,这相当于该品牌在本土自营门店日销的5倍。

越办越好的进博会,正在成为海外品牌尤其是新品牌的入华“标配”。

“中国定制款”,成为更多外国品牌的选择

“对我们来说,进博会是一个非常重要的展会。”

在“俄罗斯制造”展区,斯味特拉中国区负责人汪浩(中文名)对观察者网如是说。这已经是斯味特拉第五年参加进博会。斯味特拉冰淇凌的乳制品含量高达近75%,优质的原料和工艺,帮助它在第28届俄罗斯国际食品展“最佳产品”评选中获得了金奖。不过,受限于传统的营销和传播形式等,它的传播度并不高。

斯味特拉的不温不火,结束于连续参加进博会的第4年。

在被盒马“挖掘”后,双方联合推出了更适合中国消费者的限定款双拼口味,上市两周就被卖断货;今年夏天,这款冰淇淋销售增幅超过7倍,远远超过了汪浩的想象。今年中秋节期间,双方还联合推出了专为中国消费者定制的中秋分享装,同样受到了用户追捧。

“买买买”背后,进博会正在助推海内外企业实现全球买、中国造、全球造的“三级跳”。

进博会,正在让全球品牌共享中国市场发展的成果。

在产业链上游,“源头直采”也正在变得国际化。

中国企业与海外零售商、品牌商的合作模式已经从商品引进升级为共同制造。巴西果汁品牌Natural One已经与盒马建立了直采合作。Natural One中国区总经理Neng Jen Huei表示,除了已经在售的明星产品之外,他们还针对中国消费者的口味喜好研发出了专供盒马的复合果汁。

国际化的工厂定制和源头直采,让进博会成为中国企业拥抱垂直供应链的一个跳板。

在消费分级的趋势下,人们对商品的需求越来越多元化、定制化,同时人们也更看重商品背后的品质和价格力。只有实现好货不贵,才能内生性地刺激消费需求。这也推动了零售市场和新零售市场的变化。例如盒马最近推动的折扣化变革,就是通过工厂定制、基地开发等模式,用更垂直的供应链,从源头上把价格打下来。

包括自建工厂在内,折扣化改革模式的显著特点是向供应链上游发力,把“不必要的成本”转化成价格上的优惠,最终“以价带量”,实现品牌方、消费者和平台的多赢。通过进博会的“搭桥”,这种逻辑正在国际采购甚至国际制造领域被“复用”。

汪浩对观察者网表示,以前斯味特拉一直采用较为陈旧的推广方式,花费大、声量小,在宣传上很难和欧美品牌硬碰硬。与盒马合作后,斯味特拉有了一个面向消费者的平台,没有流量的后顾之忧。传统的通道费、广告费和营销费用都得到节省——只要把产品本身做好,消费者自然会用脚投票。

围绕进博会建立的全球采购和供应能力,是中国零售企业向国外先进同行学习,甚至“弯道超车”的机会。与2022年10月相比,盒马的进口商品新增超过200支。过去一年,盒马定制的泰国椰子水、生榨椰汁成为最受消费者欢迎的进口产品。

盒马创始人兼CEO侯毅曾对观察者网表示,未来国际巨头越来越能感受到,他们有国际化的采购能力,中国企业也有,“我们可以真正意义上跟他们同台竞争,用全球的供应链做中国的市场。”

进博会,为全球供应链“强筋壮骨”

进博会的一大魅力,就是在开放合作中,让各方共享发展成果。

例如,中国物流基建设施,为海外品牌进入中国削平了门槛,也为他们提供了面对不确定性风险的“第二解”。俄乌冲突爆发后,俄罗斯货运航线受到波及,运输时间和成本大大提升。地缘波动,严重影响了传统的海运供应链。

受益于中国冷链基础设施的进步,像斯味特拉这样的企业有了更多选择——用分段运输的方式,全程冷链陆运:斯味特拉将产品从莫斯科州运到满洲里,再由盒马从满洲里运到上海清关。原有陆运+海运模式耗时约75天,新模式下只需要45天。

据报道,全球化智库(CCG)理事长、国务院原参事王辉耀表示,世界动荡的局势导致全球产业链、供应链出现了区域化、碎片化的趋势,并导致全球供应链日趋“短链化”。然而,中国处于价值链供应链中心位置,仍被跨国公司所青睐。

王辉耀说,进博会是向全球再次提供新公共产品的平台,未来进博会等大会不仅对中国来说是强有力的支撑,更加可能成为一个世界采购平台,推动升级产业链的稳定性。

据新闻联播消息,第六届进博会中,各参展国共举办近200场丰富多彩的展台活动,使国家展成为不同发展水平国家促进合作、互利共赢的重要平台。本届进博会按一年计意向成交金额784.1亿美元,比上届增长6.7%。

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