老牌火锅品牌一哥澳门豆捞高德置地店结业！多方回应
近日，广州老牌火锅“一哥澳门豆捞”（下称“一哥豆捞”）高德置地冬广场店结业一事引发关注。南都湾财社记者走访了解到，目前一哥澳门豆捞仅剩最后一家门店，该门店店长向...
刘强东吃了一顿“价值上亿”的火锅之后，京东外卖崩了
刘强东、京东为什么最近动静这么大呢？因为卷完电商，要卷外卖了，大佬们积极努力提供更具有性价比更有情怀更具责任感的产品，都是好事，他们竞争越激烈，我们越开心。 ...
Z世代驱动下的火锅烧烤食材消费新趋势与品牌年轻化战略
近年来，Z世代（1995-2009年出生人群）逐渐成为消费市场的主力军。这一代年轻人成长于互联网高速发展时代，其消费习惯、价值观和社交需求深刻影响着餐饮行业的变...
坐飞机赏花、围炉煮茶、花田火锅……花样新场景释放消费新活力
央视网消息：眼下，位于四川崇州30万亩油菜花绚烂绽放，吸引大量游客畅游花海、踏青赏春。为了丰富游客体验，2025年当地开通了“低空航线”，让“坐着飞机赏花”成为...
围炉煮茶、花田火锅 花样新场景释放消费新活力
眼下，位于四川崇州30万亩油菜花绚烂绽放，吸引大量游客畅游花海、踏青赏春。为了丰富游客体验，2025年当地开通了“低空航线”，让“坐着飞机赏花”成为新现实。不仅...
奶茶店成闭店重灾区、火锅店亏的最多，从餐饮“入殓师”洞察行业变局
“奶茶店收的设备最多，第二就是火锅店。其次，就是只做外卖的纯外卖店，生存周期也是最短的。虽然火锅店倒闭的数量不如奶茶店多，但从平均亏损金额上来看，火锅店的老板亏...
“蒙派”火锅异军突起，又一家调料巨头谋求A股上市！
文丨以沫编辑丨红豆 编审丨巴玖 近日， 内蒙古草原红太阳食品股份有限公司（以下简称：草原红太阳）发布了关于首次公开发行股票并上市辅导工作进展情况报告（第六期） ...
美股新股前瞻|上市接连遇挫，一品鸡煲火锅IPO故事“不太香”？
近日，来自香港的The Great Restaurant Development Holdings Limited(简称“一品鸡煲火锅”)公开披露招股书，拟在美...
火锅一哥海底捞大搞“副牌”：授出5亿贷款给烤肉新品牌，还在卖炸鸡烤串
自8月官宣专注孵化更多餐饮新品牌以来，“火锅一哥”海底捞的多元业务探索迎来新动作。 12月9日，海底捞（06862.HK）发布公告称，四川新派餐饮管理有限公司（...
火锅赛道呈现五大维度创新，海底捞召开2024供应链大会探索增长之路
面对消费需求的多元化和行业竞争的加剧，火锅行业该如何在变局中寻求增长突破？12月9日，在“2024年海底捞供应链大会”上，《2024火锅行业创新报告》重磅发布。...
来自中国的一品鸡煲火锅递交赴美上市招股书：七家店
北京时间12月7日凌晨，来自中国的一品鸡煲火锅公开向美SEC递交招股书，计划在纳斯达克上市Nasdaq Capital Market，股票代码：HPOT，公司计...
火锅行业具有很大的市场潜力，准备开店需要做哪些前期准备？
火锅，这一传统而美味的餐饮形式，近年来在全球范围内迅速崛起，成为众多消费者喜爱的餐饮选择。特别是在中国，火锅市场呈现出蓬勃发展的态势。随着人们生活水平的提高和对...