海底捞：政策利好提振餐饮市场 2024年实现营业收入427.55亿元
3月25日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）公布截至2024年12月31日的年度业绩报告。 上证报中国证券网讯（记者 罗茂林）3月25日，海底捞国...
餐饮企业如何降本增效？智慧食堂管理系统一站式解决方案
餐饮行业竞争激烈，成本高企，利润微薄，如何降本增效是每个餐饮企业管理者都面临的难题。传统的食堂管理模式，存在着人力成本高、食材浪费严重、运营效率低下等问题，严重...
原创 餐饮大洗牌：越大的企业，越扛不住?
餐饮生存结构巨变。 本文为未来食餐饮战略咨询创始人余奕宏在“2025中国餐饮产业节”上的演讲实录，红餐网整编发布。 我今天演讲的主题是“破局——重构门店赢利模型...
考餐饮管理证书有用吗?它分几级考试.都靠哪些
考餐饮管理证书有用吗?它分几级考试.都靠哪些 分中级证书和高级证书。 中级有团渣答四门，高级需要在中级四门之外还要考四门。 原课程 课程代码 课程名称
餐饮管理具体指的是哪些方面？
餐饮管理具体指的是哪些方面？膳好家餐饮管理这块做的怎么样？有无实际案例可以分享下的？你说的这家是一家连锁企业，在宁波、杭州、金华、台州、嘉兴等地均有开设分企，关...
6000名餐饮精英齐聚，2025中国餐饮产业节圆满落幕！
“2025中国餐饮产业节（红餐·第33届HCC餐博会）”圆满落幕！ 本届产业节为期两天，以“破茧·新生”为主题，在成都世纪城国际会议中心举办，活动由中国商业联合...
2025济南酒店餐饮展：解锁行业新风向，探寻财富新密码
近年来，在旅游业蓬勃发展以及消费升级的双重推动下，酒店餐饮行业呈现出一片繁荣景象。随着人们生活水平的提高，旅游出行已成为大众休闲娱乐的重要方式，这直接带动了酒店...
县域城市掀起餐饮创业热潮，炸鸡加盟为何成为流行趋势？速看
近年来，随着县域经济的蓬勃发展和消费能力的显著提升，县城餐饮行业迎来一波前所未有的机遇。在这样背景下，炸鸡加盟以其初始投入成本低、灵活性强以及回本周期短等优势，...
首轮86.4万张“乐品上海”餐饮消费券摇号公布，消费者明起可查询
2025“乐品上海”餐饮消费券与“乐游上海”旅游消费券今天举行摇号中签名单发布会，首轮将发放86.4万张“乐品上海”餐饮消费券。记者今天在摇号中签名单发布会上看...
河南走出“品类王”，第七届中原餐饮数据峰会透视行业风向
【大河财立方 记者 郝楠楠 实习生 杨玉涵】2024年，餐饮市场整体向好，全国餐饮收入达55718亿元，同比增长5.3%，餐饮连锁化率预计提升至22%。与此同时...
奶茶店成闭店重灾区、火锅店亏的最多，从餐饮“入殓师”洞察行业变局
“奶茶店收的设备最多，第二就是火锅店。其次，就是只做外卖的纯外卖店，生存周期也是最短的。虽然火锅店倒闭的数量不如奶茶店多，但从平均亏损金额上来看，火锅店的老板亏...
餐饮品牌韩卓味获得A轮融资
知味 近日，西安卓味餐饮管理有限公司旗下品牌韩卓味朝鲜族风味堂（以下简称“韩卓味”）宣布成功完成4500万人民币的A轮融资，由深圳慧财股权投资基金有限公司（简...