原创 2024年7月餐饮月报：餐饮行业景气指数发布，品牌时令产品上新加速
2024年7月餐饮行业观察报告发布！ 本报告将带你详细分析餐饮行业景气指数最新趋势，回顾2024年7月餐饮行业产品上新风向、品牌开店情况、融资上市新动态、餐企大...
国务院发文，事关餐饮住宿、养老托幼、文旅体育等服务消费
国务院近日印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》，指出着力提升服务品质、丰富消费场景、优化消费环境，以创新激发服务消费内生动能，培育服务消费新增长点。这些与我...
干餐饮有多难？呷哺、味千、奈雪齐亏
文| 斑马消费 徐霁 上半年，不仅有“超100万家餐厅接连倒下”，就连餐饮头部玩家呷哺呷哺、味千、奈雪的茶等，都深陷亏损。 明明大家外出吃饭的频率并未降低，各...
聚焦餐饮住宿、文化娱乐……促进服务消费发展还有这些部署
昨天，国务院发布《关于促进服务消费高质量发展的意见》，这是我国首次专门就服务消费发展作出系统全面部署。 《意见》聚焦餐饮住宿、家政服务、养老托育、文化娱乐等八个...
多个网红餐饮品牌大幅降价、客单价跌至7年前，餐饮业怎么了？
文｜红餐网 麦泳宜 编｜李唐 一批餐饮品牌祭出降价大旗，高喊出“价格回到十年前”口号，一场没有硝烟的战争在餐饮业彻底被打响。 01.价格回到7年前、10年前...
餐饮企业「小菜园」，增聘「国元证券」为香港上市整体协调人
2024年7月30日，小菜园国际控股有限公司Xiaocaiyuan International Holding Ltd.(简称"小菜园”)公告，进一步委任国元证...
原创 9块9，救不了中国餐饮
“9块9”卖得越多，亏得越惨，餐饮业的出路到底在哪？ 本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：翟彬。 一百万家店轰然倒下 困在“9块9”里的...
投资2亿的“餐饮界迪士尼”被传倒闭，餐饮网红路走不通了吗？
文 | 餐观局，作者｜孟一 在中国餐饮的历史上，文和友是一个很独特的存在。只不过，它目前好像遇到了问题。 开业刚满四年的广州文和友，可能准备撤了。 据广州市规...
原创 六个月餐厅倒闭105万，以为做餐饮很容易，是成年人的最大错觉
那些不愿做牛马的人，最终都涌向了创业门槛更低的餐饮业。 一个人的消费就是另一个人的收入，同样的道理也适用于餐饮行业；在过去消费光景更好的时候，餐饮行业更多向...
大部分人沦为炮灰！餐饮行业危机正在逼近
2021年6月，网红奶茶店奈雪的茶在港股上市。上市当日股价最高达到18.98港元，而今天收盘后股价仅有1.89港元，累计下跌90%，市值只剩下32亿，PB估值0...
饿了么启动“澎湃计划”：再投入15亿扶持餐饮新店、新场景增长
红餐网消息，7月10日，饿了么主办的“聚力共赢，数智未来”餐饮品牌经营者年度峰会在杭州举行。会上，饿了么宣布正式启动“澎湃计划”，将通过TRUST经营模型、包含...
2024上半年连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书
2024年上半年，GeoQ Data收录的101家连锁新茶饮品牌，整体开店数约17174家关店数约为8608家，开闭店比约2.0。 对比2023年同期数据来看，...